Ein neuer Sammler von Einmachgläsern sollte nach Gläsern aus verschiedenen Jahren suchen, die von verschiedenen Unternehmen wie Ball, Atlas und Kerr hergestellt werden. Einmachgläser gibt es in Hunderten von Formen, Größen, Farben und Prägung.
John Mason patentierte sein Obstglas am 30. November 1858. Das Glas, das zum Konservieren von Lebensmitteln entwickelt wurde, war das erste, bei dem ein maschinell geschnittenes Gewinde durch die Glaslippe lief, was es ermöglichte, einen aufschraubbaren Zinkdeckel aufzunehmen . Vor der Erfindung von Mason versuchten die Leute, Lebensmittel in Gläsern zu konservieren, indem sie Wachs verwendeten, um ein Siegel herzustellen, so Collectors Weekly. Die Gläser, die vor dem Patent von Mason stehen, können auch sammelbar sein. Zum Beispiel datieren Gläser mit Markierungen auf dem Boden, die als Pontil-Markierungen bezeichnet werden, das Glas auf die Zeit vor dem Bürgerkrieg.
Atlantic Glass Works, ein Unternehmen aus New Jersey, stellte laut Collectors Weekly ein Jahr lang die ersten Einmachgläser her. Diese originellen Gläser, die sehr sammelwürdig sind, sind mit Masons Namen und dem Datum seines Patents geprägt. Ein Jahr später verkaufte Mason das Patent an The Sheet Metal Screw Company, die einen Glasdeckel zwischen dem Einmachglas und dem Zinkdeckel anbrachte, um zu verhindern, dass die konservierten Lebensmittel metallisch schmecken.
Im Jahr 1897 erfanden die New Yorker Ball Brothers eine Maschine, die die Größe der Einmachgläser standardisierte, und der Begriff "Einmachglas" wurde zum Synonym für "Ballglas". Die ersten Gläser, die sie in Buffalo hergestellt haben, sind laut Minnetrista sehr selten. Der Midwest Antique Fruit Jar and Bottle Club bietet auch detaillierte Informationen über die verschiedenen Balldesigns vom Ende des 19. und des 20. Jahrhunderts bis heute. Die Designs variieren in Farbe, Schriftart und Form des Glases selbst.
Gleichzeitig im 19. Jahrhundert wurden zwei weitere Gläser hergestellt, die dazu beitrugen, Lebensmittel in Obstgläsern zu konservieren. Der Kline Stopper, hergestellt von Keystone Glass Works, verwendet einen Glasstopfen und der Lightning Jar verwendet eine Metallklemme. Diese Gläser sind zwar keine Einmachgläser, aber eine historische Ergänzung zu einer Obstglassammlung.