Seit 2013 werden Coach-Produkte an 16 verschiedenen Standorten in den USA, Europa und Asien hergestellt. Eine kleine Coach-Fabrik bleibt in New York City am Hauptsitz des Unternehmens für die Herstellung von Muster- und Prototypprodukten.
Das für Coach-Produkte verwendete Leder wird aus den USA und Europa bezogen und dann zur Montage an die Produktionsstätten geliefert. Lizenzierte Coach-Produkte wie Movado-Uhren, Schuhe, Düfte und Brillen werden nicht von Coach, sondern vom Lizenznehmer-Unternehmen hergestellt. Estee Lauder stellt Coach-Düfte her, Jimlar Corporation stellt Coach-Schuhe her und Luxottica stellt Coach-Brillen und -Sonnenbrillen her.