Israel liegt im Nahen Osten, an der südöstlichen Küste des Mittelmeers. Israel liegt an einer Kreuzung zwischen Europa, Asien und Afrika.
Israel ist ein relativ kleines Land mit etwas mehr als 13.000 Quadratmeilen Land. Der Staat misst nur 290 Meilen von Nord nach Süd und 85 Meilen an seiner breitesten Stelle von Ost nach West. Israel grenzt im Nordosten an Syrien, im Norden an den Libanon, im Osten an Jordanien und im Südwesten an Ägypten. Die Westseite des Landes grenzt an das Mittelmeer und umfasst etwa 170 Meilen der Landesgrenze.
Dieses kleine Land beherbergt eine Vielzahl von Pflanzen, Tieren und geografischen Besonderheiten. Das Land hat Punkte wie das Tote Meer, das etwa eine Viertelmeile unter dem Meeresspiegel liegt und der tiefste Punkt der Erde ist, während es auch Punkte wie den Mount Har Meron hat, der mehr als dreiviertel Meile über dem Meeresspiegel liegt. Die Negev-Wüste ist das größte geografische Merkmal des ganzen Landes und erstreckt sich von südlich von Beerscheba bis zum Golf, wo sich der Hafen Eilat befindet.
Die Lage Israels bedeutet, dass die Veränderungen zwischen den Jahreszeiten nicht so drastisch sind wie in anderen Teilen der Welt, wenn die Pflanze zum Wechsel der Jahreszeiten neigt. Israel hat hauptsächlich einen Winter und einen Sommer, wobei der Winter sehr regnerisch ist. Insgesamt bekommt Israel zwischen 20 und 50 Zoll Regen pro Jahr.