Die Geographie der New Yorker Kolonie war geprägt von Bergen im Nordosten, Tiefland nahe der kanadischen Grenze und einer atlantischen Küstenebene. Das Klima war mild mit warmen Sommern und durchschnittlichen Wintern.
Die Kolonie New York hatte, wie auch die anderen Kolonien im Mittleren Osten, eine Mischung aus Neuengland und Südstaaten. Der Boden war jedoch fruchtbar genug, um sich gut für die Landwirtschaft zu eignen, ebenso wie das Klima. Laut Nussbaum machte das Klima New York wegen der großen Mengen an Gerste, Weizen, Hafer und Roggen, die angebaut werden konnten, zu einem Teil des "Brotkorbs". Auch die Schifffahrt in New York City profitierte von den Küstenhäfen der Region. Diese Klimavorteile breiteten sich aus, als die Produktion zusammen mit dem Aufstieg New Yorks als Handelszentrum zunahm. Die geografische Zusammensetzung führte auch dazu, dass die Niederländer in den 1630er Jahren eine starke Handelswirtschaft im gesamten Hudson Valley schufen. Diese wirtschaftlichen Vorteile standen im Gegensatz zu den Kolonien in Neuengland, wo strengere Winter zu einer langsameren Vegetationsperiode führten, was zu insgesamt weniger Ernten führte. Der größte Vorteil der New Yorker Kolonie aus ihrem fruchtbaren Land war der Export von Mehl, das zum Verzehr nach Europa verschifft wurde.