Eine Portion Cornflakes von 1 Tasse mit 1/2 Tasse Milch hat 161 Kalorien. Es enthält 2,5 Gramm Fett, 30 Gramm Kohlenhydrate, 6 Gramm Protein, 250 Gramm Natrium und 1 Gramm Ballaststoffe.
Cornflakes und Milch enthalten 9 Gramm Zucker pro Portion, von denen zwei Drittel aus der Milch stammen. Allein das Müsli liefert 45 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Eisen, während die Milch fast 15 Prozent des täglich benötigten Kalziums liefert. Dieses Frühstück deckt fast 15 Prozent des täglichen Bedarfs an Vitamin A und etwa 10 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C.
