Für Edelsteine werden mehr als 130 verschiedene Arten von Mineralien verwendet. Die beliebtesten Edelsteine sind Diamanten, Rubine, Smaragde und Saphire. Andere Edelsteine werden als Edel- oder Halbedelsteine klassifiziert.
Wenn Edelsteine in ihrem natürlichen Zustand gefunden werden, sehen sie ganz gewöhnlich aus. Eine gute Politur ist erforderlich, um den Glanz, die Brillanz oder das Funkeln hervorzuheben. Amethyst galt einst als kostbarer Edelstein. Dies änderte sich jedoch, als in Brasilien große Reserven gefunden wurden, die ihren Wert verringerten. Zwei Edelsteine, die viel seltener sind als Diamanten, der Alexandrit und der Tansanit, können ihre Farbe je nach Lichtverhältnissen und Blickrichtung ändern.