Wie nennt man die Tendenz von Molekülen, zusammenzukleben?

Die Neigung von Molekülen derselben Art, zusammenzukleben, wird als Kohäsion bezeichnet, und die Neigung von Molekülen unterschiedlicher Art, zusammenzukleben, wird als Adhäsion bezeichnet. Wasser ist beispielsweise die am stärksten kohäsive nichtmetallische Substanz weil seine Wasserstoff- und Sauerstoffatome sich gegenseitig anziehen.

Die Tendenz von Wassermolekülen, sich zu verklumpen, zeigt sich in der Tropfenform des Regens und in den kreisförmigen Tröpfchen isolierten Wassers auf einer Oberfläche. Die Haftung wird durch verschiedene Kräfte verursacht, einschließlich elektrostatischer, mechanischer und Gravitationskräfte. Auf Glas gegossenes Wasser ist haftend und verteilt sich gleichmäßig über das Glas, da Wasser eine größere Affinität zum Glas hat als zu anderen Wassermolekülen.