Die Strukturformel von Methanol wird durch ein Kohlenstoffatom dargestellt, das an ein Sauerstoffatom und drei Wasserstoffatome gebunden ist, wobei das Sauerstoffatom an ein weiteres Wasserstoffatom gebunden ist. Das Kohlenstoffatom hat keine freien Elektronenpaare, während das Sauerstoffatom hat zwei freie Elektronenpaare.
Methanol ist farblos, entzündlich, flüchtig und die einfachste Form alkoholischer Derivate. Es ist eine giftige Substanz, die nicht konsumiert werden sollte, da sonst die Einnahme von Methanol zu Erblindung und schweren Beeinträchtigungen des zentralen Nervensystems führen kann.
Methanol hat die chemische Formel CH3OH, wobei die Atome durch kovalente Bindungen chemisch verbunden sind. Kohlenstoff schafft vier Bindungen, Sauerstoff bildet zwei Bindungen und Wasserstoff hat eine Bindung. Um das Kohlenstoffatom bildet sich eine tetraedrische Form, während sich um das Sauerstoffatom eine gebogene Struktur bildet.
