Das Vorhandensein von Lipiden kann mit dem Fettfleckentest und dem Sudanrot-Test getestet werden. Beim Fettfleckentest wird eine Probe auf eine unglasierte braune Papiertüte gelegt und nach durchscheinenden Flecken gesucht, die übrig bleiben hinter. Der Sudanrot-Test beinhaltet die Verwendung von Sudanrot, einem fettlöslichen Farbstoff, der Lipide rot färbt.
Lipide sind Moleküle, die hauptsächlich Kohlenwasserstoffe enthalten, und sie sind einer der Hauptbausteine des Lebens. Dadurch können sie sowohl aus Pflanzen als auch aus Tieren gewonnen werden. Einige Beispiele für Lipide umfassen Fette, Öle, bestimmte Vitamine und Hormone. Lipide machen einen großen Bestandteil der Nicht-Protein-Membranen aller Zellen aus.
