Histamine im menschlichen Körper verursachen laut Encyclopaedia Britannica die Kontraktionen des Muskelgewebes in Lunge, Gebärmutter und Magen. Histamine erweitern auch die Blutgefäße, beschleunigen die Herzfrequenz und erhöhen die Magensäureproduktion. Dieses Protein dient als Neurotransmitter zwischen dem Nervensystem und anderen Zellen im Körper. Systemisch gesehen ist das offensichtlichste Zeichen einer Histaminreaktion eine Entzündung.
Encyclopaedia Britannica zeigt an, dass Histamine während einer Immunantwort im Körper aktiviert werden. An einer Verletzungsstelle verursachen Histamine eine höhere Durchlässigkeit der Zellmembranen, wodurch Flüssigkeiten, weiße Blutkörperchen und Blutplasmaproteine schneller als normal ankommen. Spezielle Zellen im Körper, die Mastzellen genannt werden, setzen Histamine im verletzten Gewebe frei, um die Reaktion des Immunsystems zu starten.
Eine allergische Reaktion tritt im menschlichen Körper auf, wenn Histamine glauben, dass harmlose Substanzen wie Staub oder Pollen in Keime eindringen, so die Biologieabteilung des Davidson College. Histamine erhöhen die Schwellung der Bronchien in der Lunge bei asthmatischen Reaktionen, wenn äußere Reize in die Organe eindringen. Medikamente, die als Antihistaminika bekannt sind, helfen, diese allergischen Reaktionen zu kontrollieren. Allergien, die Histaminreaktionen auslösen, sind nicht normal, da Staub und Pollen für das menschliche Immunsystem nicht gefährlich sind.
Histamine werden bei einer allergischen Reaktion in großen Mengen freigesetzt. Massive Mengen an Histaminen, die im Körper freigesetzt werden, verursachen systemische Reaktionen wie Niesen, Husten, laufende Nase und juckende Augen, erklärt IMS Health Incorporated.