Im Gegensatz zu anderen Arten von Sammlern wie Numismatikern und Philatelisten gibt es keinen spezifischen Begriff für Löffelsammler, die sich selbst einfach als "Löffelsammler" bezeichnen. Die Praxis des Löffelsammelns als ein Hobby stammt mindestens aus dem späten 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten.
Das Sammeln von Löffeln begann in Europa wahrscheinlich Mitte bis Ende des 18. Jahrhunderts. In den Vereinigten Staaten wurden 1889 die ersten Souvenirlöffel von Galt & Bros. aus Washington D.C. hergestellt. Der Löffel zeigte George Washington, und kurz darauf wurde ein begleitender Löffel mit Martha Washington veröffentlicht. Das Interesse am Löffelsammeln explodierte im folgenden Jahr.
