Der bekannteste violette Stein ist der Amethyst, eine klare violette oder bläulich-violette Sorte von kristallisiertem Quarz, die häufig zur Herstellung von Schmuck oder zur dekorativen Präsentation verwendet wird. Der Name des Amethyststeins ist mit dem . verbunden Altgriechisch und bedeutet "nicht berauscht". Dies bezieht sich auf den Glauben einiger Menschen, dass der Amethyst den Träger vor einer Vergiftung durch Alkohol schützt.
Die violette Farbe des Amethyststeins entsteht durch den Bestrahlungsprozess sowie durch Eisenverunreinigungen und Spurenelemente. Vorkommen des Steins sind in Brasilien, North Carolina, Ontario und Uraguay reichlich vorhanden. Weitere Edelsteine mit Violett-, Lavendel- und Violetttönen sind Flourit, Spinell, Turmalin, Saphir und Chalcedon. Amethyst ist der Geburtsstein für den Monat Februar.