Ein jüdischer Priester wird "Kohen" genannt. Diejenigen, die diesen Titel erhalten, gelten als Nachkommen des Priesters Aaron. Kohens sind nicht mit Rabbinern zu verwechseln, die einfach religiöse Erzieher in der jüdischen Religion sind.
Für Kohens gelten bestimmte Regeln des Judentums, einschließlich der Tatsache, dass sie keine geschiedene Person heiraten dürfen. Kohens wird auch die hohe Ehre zuteil, die erste Person zu sein, die berufen ist, die Tora zu lesen. Sie haben auch das Recht, bei Tisch zu segnen, wenn sie möchten, und sie werden gebeten, in der Synagoge den priesterlichen Segen zu rezitieren.
