Die griechische Göttin des Getreides war Demeter. Sie war auch die Göttin der Ernte, der Erde, des Ackerbaus, des Getreides und der Fruchtbarkeit. Jedes Jahr opferten die Griechen Demeter ihre ersten Brote aus der Ernte.
Demeter war die Tochter von Rhea und Cronus und Mutter von Persephone. Sie war mit dem Wechsel der Jahreszeiten verbunden. Der Mythologie zufolge entführt Hades Persephone als seine Frau und bringt sie in die Unterwelt. Demeter war so verzweifelt, dass sie Pflanzen und Vegetation absterben ließ. Zeus arrangierte die Rückkehr von Persephone, aber da sie einen Granatapfel gegessen hatte, hatte Hades einen gewissen Anspruch auf sie. Jedes Jahr verbrachte Persephone 4 Monate in der Unterwelt und Demeters Trauer über ihre Abwesenheit verursachte den Winter.
