Die meisten Christen sind Allesfresser, die keine speziellen Ernährungsvorschriften beachten, die von ihrer Religion vorgegeben sind. Ein kleiner Teil der christlichen Bevölkerung folgt einer demi-vegetarischen, vegetarischen oder veganen Ernährung aus religiösen Gründen, die sich aus Bibelpassagen wie Genesis 9:1-4 ergeben, die Vegetarismus als Gottes ursprünglichen Ernährungsplan für die Menschheit darstellen.
Obwohl alle Arten von Fleisch und anderen Lebensmitteln in den meisten christlichen Glaubensrichtungen erlaubt sind, entscheiden sich einige Christen dafür, den Fleischkonsum einzuschränken oder freitags oder während der Fastenzeit ganz zu fasten. Katholiken begehen eine Reihe von Anlässen zum Feiern und Fasten, darunter Weihnachten, Palmsonntag, Ostern, Verkündigung und Pfingstsonntag. Fasten ist normalerweise eine spirituelle Praxis, die durchgeführt wird, um Gott näher zu kommen, demütig zu werden oder menschliche Wünsche zu kontrollieren, und es ist kein starker Bestandteil des reformierten oder protestantischen Christentums.
Vegetarismus im Christentum war für mehrere wichtige religiöse Persönlichkeiten wie John Wesley, William Booth, Catherine Booth und Leo Tolstoi eine Einschränkung der Ernährung durch eine Minderheit. Moderne vegetarische Christen glauben, dass eine Allesfresser-Diät in einer Zeit, in der eine pflanzliche Ernährung alle Ernährungsbedürfnisse befriedigen kann, ungerechtfertigt ist, und andere weisen darauf hin, dass Gott den Fleischkonsum erst nach dem Fall von Adam und Eva erlaubte, weil der Mensch nicht in der Lage war, ihm zu folgen Gottes Wille. Andere ernähren sich vegetarisch, um die unethischen Praktiken großer Massentierhaltungsbetriebe wie Batteriekäfige und Kalbsställe zu bekämpfen.
