Die kühlsten Sterne haben eine rote Farbe. Die Farbe eines Sterns gibt sichtbare Informationen über seine Oberflächentemperatur. Die heißesten Sterne sind blau, während weiße und gelbe Sterne mittlere Temperaturen anzeigen.
Rot ist die niedrigste Temperatur, bei der ein Stern im sichtbaren Licht leuchten kann. Wenn sich seine Temperatur ändert, ändert sich auch die Farbe eines Sterns, und je heißer er wird, desto mehr blaues Licht erzeugt er. Daher bewegt sich das Licht eines Sterns beim Erhitzen von Rot zu Gelb zu Weiß und schließlich zu Blau.
Rote Sterne werden auch als M-Sterne bezeichnet, während die blauen Sterne als O-Sterne bekannt sind. Dazwischen liegen fünf weitere Sterngruppen: B, A, F, G und K, die verschiedene Rot-, Gelb-, Weiß- und Blautöne darstellen.