Beispiele für die Arten der menschlichen Anpassung sind die Entwicklung von Beinen und Füßen, Laktoseintoleranz und Hautpigmentierung. Jede dieser Anpassungen manifestierte sich als Ergebnis der Evolution.
Wissenschaftler glauben, dass Menschen, die den in der Milch enthaltenen Zucker nicht richtig verdauen können, eine Mutation im Laktose-Gen entwickelt haben. Vor Millionen von Jahren hatten die meisten Menschen dunkle Haut, weil sie den ganzen Tag draußen im hellen Sonnenlicht verbrachten. Heute hat sich der Mensch an hellere Hauttöne angepasst, da er nicht so viel Hautschutz benötigt. Es gibt Hinweise darauf, dass der Mensch sich dazu entwickelt hat, auf zwei Beinen zu gehen, weil es effizienter war und weniger Energie verbrauchte als das Gehen auf allen vier Beinen.