Das Haupttransportmittel für die Chinook waren die Einbaum-Kanus, mit denen sie in Kriegszeiten beim Jagen, Fischen und Handel die Küsten überquerten. Diese Art von Kanu wird durch Aushöhlen einer umgestürzten Tanne oder . hergestellt Zedernholz.
Die Chinook waren als Fischer bekannt und ihre Ernährung basierte auf Lachs, obwohl sie auch andere Fischarten aßen. Sie jagten auch Vögel, Hirsche und andere Kleintiere und sammelten Wurzeln, Beeren, Algen und Schalentiere. Heute leben die Chinook-Leute noch in einem Reservat, das als Chinook-Nation bekannt ist und sich in der unteren Region des Columbia River befindet. Es ist wie ein kleines Land in den Vereinigten Staaten, und es hat seine eigenen Gesetze und Regierungen. Die Chinook-Leute nutzen moderne Verkehrsmittel, einschließlich Autos.
