Wasserstoffgas wird freigesetzt, wenn Säuren mit Metallen reagieren. Das andere Produkt ist ein Salz, eine ionische Verbindung. Wasserstoff und Kochsalz oder Natriumchlorid entstehen, wenn Salzsäure mit reinem Natrium reagiert.
Zwei Wasserstoffionen verbinden sich zu H2 oder Wasserstoffgas, das normalerweise als Blasen in Lösung gesehen wird. Einige Metalle wie Kalium und Natrium reagieren leicht mit den schwächsten Säuren und reinem Wasser, während andere nur mit starken Säuren reagieren. Bestimmte Metalle wie Gold reagieren überhaupt nicht, wenn sie nicht einer Mischung von Säuren ausgesetzt sind.
Der bequemste Weg im Labor zur Herstellung von Wasserstoffgas ist die Reaktion zwischen einem Metall und einer Säure. Andere Möglichkeiten zur Herstellung von Wasserstoffgas sind die Hydrolyse von Wasser und die Kombination reaktiver Metalle mit Wasser.