Eine Option, die Weight Watchers bietet, besteht darin, dass Diätassistenten ihre Punkte wöchentlich statt täglich zählen können. Eine andere Möglichkeit besteht darin, den Punktewert des Tages durch körperliche Bewegung zu reduzieren.
Das Weight Watchers PointsPlus-System basiert auf dem Mäßigungsprinzip. Anstatt von Diätassistenten zu verlangen, Kalorien, Kohlenhydrate oder Fett in Gramm zu zählen, weist Weight Watchers jedem Lebensmittel einen PointsPlus-Wert zu. Diätetiker erhalten dann ein tägliches PointsPlus-Ziel für eine optimale Gewichtsabnahme und Vitalität. Solange die Diätenden ihr tägliches PointsPlus-Ziel einhalten, verlieren sie Gewicht. Kein Essen ist verboten und einige Lebensmittel sind sogar kostenlos, wie frisches Obst und einige Getränke.
Weight Watchers gilt als eine der effektivsten Diäten in den USA. Eine Studie des American Journal of Medicine berichtet, dass Weight Watchers-Diätetiker mehr Gewicht verloren haben als diejenigen, die sich entschieden haben, mit ihren eigenen Plänen abzunehmen. Eine Umfrage von Consumer Reports zeigt, dass Frauen nach neun Monaten im Programm durchschnittlich 10 bis 28 Pfund verlieren, während Männer durchschnittlich 12 bis 35 Pfund abnehmen.