Symptome einer Bienenstichreaktion sind laut Mayo Clinic Schwellung, Rötung, Schwindel, Übelkeit und Atembeschwerden. Leichte Reaktionen auf einen Bienenstich klingen normalerweise innerhalb weniger Stunden ab, während schwere Reaktionen das Potenzial, in einen anaphylaktischen Schock zu eskalieren.
Personen, die an mehreren Bienenstichen leiden, können eine extremere Reaktion erfahren, da die Giftmenge in ihrem Körper höher ist als bei Patienten, die an einem einzelnen Stich leiden. Symptome mehrerer Stiche sind laut Mayo Clinic Kopfschmerzen, Fieber, Schwindel und Krämpfe. Afrikanisierte Honigbienen gehören zu den Bienenarten, die als Gruppe stechen und ihren Opfern größeren Schaden zufügen.