Es gibt viele Möglichkeiten, menschliche Kultur von nationalen Kulturen zu kategorisieren, was sich in den Unterschieden zwischen Amerikanern und Kanadiern zeigt; auf religiöse Kulturen, wie die Unterschiede zwischen orthodoxen Juden und römisch-katholischen; und ethnische Kulturen, wie die Unterschiede zwischen Afroamerikanern und Indianern. Es gibt auch andere Arten von Kulturen, einschließlich Subkulturen und Kulturen, die auf Faktoren wie Geschlecht und Sexualität basieren.
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, um zu klassifizieren und zu definieren, was eine Kultur ist und was nicht. Kulturen können nationalistisch oder regional sein, und die Unterschiede zwischen verschiedenen nationalen oder regionalen Kulturen werden deutlich, wenn zwei Menschen aus verschiedenen Teilen der Welt interagieren. Bestimmte Dinge, die in westlichen Kulturen als unhöflich gelten, gelten in vielen östlichen Kulturen als normal, wie z. B. die Missachtung des persönlichen Raums. Innerhalb einer einzelnen Nation oder Region können auch unterschiedliche ethnische oder religiöse Kulturen existieren, und innerhalb dieser ethnischen oder religiösen Kulturen können unterschiedliche Subkulturen existieren.
In Bezug auf die menschliche Gesellschaft bezieht sich das Wort Kultur auf erlernte Verhaltensweisen, Praktiken und Standpunkte, die für eine bestimmte Gruppe von Menschen charakteristisch sind. Verallgemeinerungen über Kultur können zu Stereotypen führen, wie zum Beispiel die Vorstellung, dass alle Amerikaner dicke, faule, reiche Leute sind, die Junkfood essen und viel fernsehen. Es lassen sich jedoch einige übergreifende Beobachtungen zu bestimmten Kulturen anstellen, ohne auf abwertende Stereotypen zurückzugreifen, und diese Beobachtungen sind seit Generationen von Sozialwissenschaftlern Gegenstand von Studien.
Der Mensch ist nicht das einzige Tier, das Kultur erlebt. Wissenschaftler haben kulturelle Merkmale identifiziert, die auch bei Tiergruppen existieren. Schimpansen haben Dominanzhierarchien in ihren sozialen Gruppen, was eine Möglichkeit ist, eine Kultur zu definieren.