Der beste Schuhtyp für Kellnerinnen sind bequeme und sichere Schuhe. Rutschfeste Sohlen werden für das Bedienungspersonal dringend empfohlen.
Kellnerinnen sind viele Stunden des Tages auf den Beinen und brauchen bequeme Schuhe, die zu ihrer Sicherheit in der Restaurantumgebung beitragen. In Bezug auf Restaurants stellt die Arbeitsschutzbehörde fest, dass die meisten Verletzungen von Mitarbeitern durch Ausrutschen und Stürze mit "Bodenbodenflächen" verursacht werden. Aus Sicherheitsgründen ist es daher unerlässlich, dass Kellnerinnen Schuhe mit rutschfesten Gummisohlen tragen. Diese Schuhe sollten aus einem widerstandsfähigen Material geschlossen sein, um vor Verbrühungen durch heiße Flüssigkeiten zu schützen – Sandalen, Flip-Flops und Segeltuchschuhe werden für diesen Beruf nicht empfohlen. Um Fußermüdung und potenzielle Rückenbelastung durch langes Stehen zu vermeiden, sollten Kellnerinnen Schuhe wählen, die ausreichend Halt und Dämpfung bieten, vorzugsweise mit orthopädischen Einlegesohlen für eine optimale Fußausrichtung.