Castilla-Gitarren wurden in den 1970er Jahren in China für C. Bruno & Sons, eine Vertriebsgesellschaft für Musikinstrumente im Besitz von KMC Music, Incorporated, kostengünstig hergestellt. Die meisten Castilla-Gitarren waren mit Nylonsaiten und Basis , schnörkellose Designs aus kostengünstigen Materialien.
Zusätzlich zu den Castilla Akustik-, Bass- und E-Gitarren umfasste die Produktlinie auch Banjos und Mandolinen. 1976 wurde die Castilla Kopy Kat-Serie eingeführt. Es enthielt fast direkte Kopien der beliebten Fender- und Gibson-Gitarren.
Seit 2014 können Castilla-Gitarren weiterhin über private Verkäufer vor Ort, auf Einzelhandelsseiten wie eBay oder über unabhängige Musikinstrumentenhändler gekauft werden.