Der Verzehr von zu vielen Zitronen kann zu einer Verschlechterung der Sodbrennen-Symptome, allergischen Reaktionen oder Zahnschäden, einschließlich Erosion des Zahnschmelzes, führen, erklärt Drugs.com. Der Verzehr von zu vielen Zitronen kann laut The Nest auch zu Mundreizungen oder Krebsgeschwüren führen.
Der Verzehr von Zitronen bietet mehrere gesundheitliche Vorteile, vor allem wegen des hohen Vitamin C- und Kaliumgehalts der Frucht, so Drugs.com. Der Konsum von Zitronen oder Zitronensaft kann die Bildung bestimmter Arten von Nierensteinen reduzieren, indem er den Citratspiegel erhöht. Personen sollten 120 Milliliter Zitronensaft mit 5,9 Gramm Zitronensäure zu sich nehmen, um diesen Effekt zu erzielen. Seit 2015 untersuchen Forscher weiterhin die spezifischen antioxidativen und krebsbekämpfenden Wirkungen von Zitronen.
Zitronensaft und Zitronenöl können laut Drugs.com auch Mikroorganismen abtöten. Zitrone kann das Tollwutvirus deaktivieren, das Wachstum bestimmter Schimmelpilze stoppen und Keime im Trinkwasser abtöten. Forscher untersuchen immer noch die immobilisierende Wirkung von Zitrone auf Spermien und ihre mögliche Verwendung als topisches vaginales Kontrazeptivum. Manche Leute verwenden Zitrone äußerlich zur Behandlung von Akne, Ringelflechte, Fußpilz, Sonnenbrand und Warzen.
Der Ursprung von Zitronen wird auf Südostasien zurückverfolgt, erklärt Drugs.com. Die Frucht wächst an einem immergrünen Baum, der ständig Früchte trägt. Der Konsum von Zitronensaft wurde erstmals im 17. Jahrhundert populär, als Ärzte entdeckten, dass er bei Seefahrern, die über einen längeren Zeitraum reisen, Skorbut vorbeugen kann.
