Die beste Temperatur für einen Gefrierschrank ist 0 Grad Fahrenheit. Ein Gerätethermometer kann verwendet werden, um die Temperatur ständig zu überprüfen, um die Lebensmittelsicherheit während der Lagerung zu gewährleisten. Diese Temperatur ermöglicht es den meisten Lebensmitteln, auf unbestimmte Zeit sicher und verwendbar zu bleiben.
Um die besten Ergebnisse mit einem Gefrierschrank zu erzielen, sollten die Lebensmittel nicht in das Fach gedrängt werden. Dadurch kann das Kühlgerät richtig arbeiten, indem die Luft zirkulieren kann. Nach zwei Stunden bei Raumtemperatur sollten Lebensmittel in den Kühl- oder Gefrierschrank gestellt werden, um das Wachstum schädlicher Bakterien zu verhindern. Die richtige Temperatur für einen Kühlschrank liegt unter 40 Grad Fahrenheit.
