In einer Laborumgebung verhindern kochende Chloroplasten im Wesentlichen die Reduktion von 2,6-Dichlorphenol-Indophenol (DPIP). Dieser künstliche Elektronenakzeptor wird anstelle von Nicotinamidadenindinukleotidphosphat (NADP+) verwendet, um die Photosynthese zu messen Aktivität.
Chloroplasten sind spezialisierte Strukturen in Pflanzen, die als Ort für die Photosynthese dienen. Die Anwendung von Hitze über das optimale Maß hinaus führt zur Denaturierung der in diesen Einheiten vorhandenen Enzyme, was zu einer Abnahme der photosynthetischen Aktivität führt.
In einem experimentellen Aufbau zeigt eine geringe bis keine Reduktion von DPIP an, dass das NADP+ in gekochten Chloroplasten nicht in NADPH umgewandelt wird, das die reduzierte Form von NADP+ ist. Zusammen mit Adenosintriphosphat (ATP) ist NADPH während der Dunkelreaktionsphase der Photosynthese lebenswichtig. Ohne diese beiden Komponenten ist die Produktion von Glukose nicht möglich.
