Die spezifische Wärmekapazität eines Metalls (oder einer anderen Substanz) ist die Menge an Wärmeenergie, die erforderlich ist, um die Temperatur von 1 Kilogramm des Metalls um 1 Grad Celsius zu erhöhen. Diese wird normalerweise in gemessen Joule pro Kilogramm pro Grad Celsius.
Je nach Kontext können entweder Grad Celsius oder Kelvin als Temperatureinheit verwendet werden, um die spezifische Wärmekapazität zu definieren; diese sind jedoch numerisch identisch, da ein Unterschied von 1 Grad Celsius einem Unterschied von einem Kelvin entspricht.
Die spezifische Wärmekapazität (gemessen in Joule pro Kilogramm pro Grad Celsius) einiger gewöhnlicher Metalle beträgt 910 für Aluminium, 450 für Eisen und 490 für Kohlenstoffstahl.