Die Molmasse des molekularen Sauerstoffs O2 beträgt 32 g/mol. Dies bedeutet, dass 1 Mol Sauerstoff, der eine Anzahl von Molekülen enthält, die der Avogadro-Konstante entspricht, 32 Gramm wiegt.
Sauerstoff ist ein farbloses Gas und neben molekularem Stickstoff N2 einer der Hauptbestandteile der Erdatmosphäre. Es spielt eine wichtige Rolle in der Biologie als wesentlicher Bestandteil der Prozesse der Photosynthese und Atmung. Molekularer Sauerstoff erleichtert die Verbrennung organischer Verbindungen, eine Oxidationsreaktion, die Kohlendioxid, Wasserdämpfe und Wärme erzeugt. Aus diesem Grund können konzentrierte Sauerstoffmengen gefährlich sein, wenn sie mit offenen Flammen in Kontakt kommen.
