Calciumhydroxid, oft auch als gelöschter Kalk bezeichnet, ist eine anorganische Verbindung, die in Wasser löslich ist. Bei 0 Grad Celsius lösen sich 0,189 Gramm Calciumhydroxid in 100 Milliliter Wasser auf. Calciumhydroxid ist auch in Säuren und Glycerin löslich, jedoch unlöslich in Alkohol.
Bei Raumtemperatur ist Calciumhydroxid ein weißes kristallines Pulver. Mit steigender Temperatur wird es in Wasser weniger löslich. Bei 20 Grad Celsius lösen sich 0,173 Gramm Calciumhydroxid in 100 Milliliter Wasser auf, während sich bei 100 Grad Celsius 0,066 Gramm Calciumhydroxid in 100 Milliliter Wasser auflösen.
Die Summenformel von Calciumhydroxid ist Ca(OH)2.