Nach Angaben der Mayo Clinic variieren die empfohlenen Mengen an Vitamin B12 in der Nahrung. Experten empfehlen 2,4 Mikrogramm pro Tag, wenn Sie 14 Jahre oder älter sind, 2,6 Mikrogramm, wenn Sie schwanger sind und 2,8 Mikrogramm pro Tag, wenn Sie stillen.
Die Mayo Clinic gibt an, dass empfohlene Vitamin-B12-Mengen in der Nahrung für Kinder unter 14 Jahren nicht verfügbar sind. Die angemessene Aufnahmemenge beträgt 0,4 Mikrogramm für Säuglinge im Alter von 0 bis 6 Monaten, 0,5 Mikrogramm für Säuglinge im Alter von 7 bis 12 Monaten, 0,9 Mikrogramm für Kinder von 1 bis 3 Jahren, 1,2 Mikrogramm für Kinder von 4 bis 8 und 1,8 Mikrogramm für Kinder von 9 bis 13. Ärzte behandeln manchmal bestimmte Erkrankungen wie Krebsgeschwüre und Anämie mit Dosen, die die empfohlene Nahrungsmenge überschreiten.