Der proteinsparende Effekt ist ein Prozess, der es dem Körper ermöglicht, Energie aus Fettgewebe, Nahrungskohlenhydraten und -fetten oder anderen Quellen als Muskeln zu gewinnen, laut Reference.com. Der Prozess hilft dabei, schont das Muskelgewebe.
Unter normalen Umständen verstoffwechselt der Körper Aminosäuren, um Energie zu produzieren. Dieser Prozess erfordert die Verdauung von Proteinen, aber mit der proteinsparenden Wirkung hoffen Bodybuilder, Muskelgewebe zu erhalten. Um ihr Ziel zu erreichen, erhöhen sie das Protein in der Nahrung. Eine Erhöhung des Proteinkonsums erhöht die Effizienz des Körpers bei der Proteinverdauung nicht. Die Ernährungsumstellung führt zu einer Verschwendung von zusätzlichem Protein; Die Aufnahme einer größeren Menge an Protein bedeutet jedoch, dass der Körper aufgrund der Volumenzunahme mehr Protein zurückhält. Der Bodybuilder hofft, diesen Prozess nutzen zu können, um laut Reference.com dem körpereigenen metabolisierenden Protein für Aminosäuren, die für die Energiegewinnung benötigt werden, einen Schritt voraus zu sein.
Laut Wikipedia behaupten einige Befürworter des Wasserfastens, dass sich der Körper während des Fastens an einen Mangel an zugeführtem Protein anpasst und beginnt, gespeichertes Fett zur Energiegewinnung zu nutzen. Wenn man jedoch an einem ausgedehnten Fasten teilnimmt, verlangsamt sich der Stoffwechsel, sodass der Einzelne zu seiner eigenen Sicherheit jede körperliche oder geistige Aktivität minimieren muss. Reference.com berichtet, dass Befürworter des Wasserfastens behaupten, dass ihr Körper etwa zwei Tage nach der letzten Mahlzeit in diesen Modus wechselt.
