Das mit Demeter verbundene Hauptsymbol ist ein Weizenbündel. Da sie in einem von geflügelten Schlangen gezogenen Wagen fuhr, werden diese Schlangen manchmal auch symbolisch mit Demeter in Verbindung gebracht.
Demeter war die griechische Göttin der Landwirtschaft und der Mutterschaft. Sie war die Schutzgöttin der Bauern und Mütter. Unter den kleineren Göttern und Begleitern, die mit ihr verbunden waren, waren ihre Tochter Persephone, die Göttin des Frühlings; Hekate, die Göttin der Hexerei; und verschiedene Nymphen von Bäumen, Blumen und Wolken. Der heiligste Schrein, der Demeter gebaut wurde, befand sich in Eleusis in Attika, Griechenland, mit anderen Schreinen in Messenien, Griechenland und Enna, Sizilien.
