Was ist das empfohlene Frühstück für Diabetiker?

Zu den für Diabetiker empfohlenen Frühstücksspeisen gehören laut WebMD Vollkornbrot oder -zerealien, fettarme Milchprodukte, mageres Fleisch und frisches Obst. Tee und Kaffee, zubereitet mit fettarmer Milch und Zuckerersatz sind gute Frühstücksgetränke.

Diabetikern wird geraten, Nahrungsmittel zu meiden, die hohe Cholesterin-, Natrium-, gesättigte Fette und Transfette enthalten, sagt Mayo Clinic. Auch einfache Kohlenhydrate werden nicht empfohlen, da der Körper sie in Blutzucker zerlegt. WebMD empfiehlt Lebensmittel wie Vollkornwaffeln oder Haferflocken, fettarmer Joghurt, Truthahnspeck und frisches Obst. Nicht gehärtete Brotaufstriche und Margarine sind gute Alternativen zu Butter. Konfitüren und Konfitüren sollten zuckerfrei sein.