Ein traditionelles Essen, das die Menschen in Mexiko zu Weihnachten genießen, sind Tamales. Dieses Gericht wird oft mit Schweinefleisch, Hühnchen oder Rindfleisch zubereitet.
Frische Früchte werden oft verwendet, um einen traditionellen Punsch herzustellen, der im Land als Ponche Navideno bekannt ist. Die größten Festtagsmahlzeiten werden in dieser Region normalerweise an Heiligabend serviert.
Türkei und Tejocote zieren während der Weihnachtszeit auch viele Tische in Mexiko. Bunuelos, die als Krapfen eingestuft werden, sind ein beliebtes Weihnachtsessen.
Mexikanische Familien genießen auch Maulwurf, mit Schokolade überzogene Churros und eine Vielzahl von Fischen. In vielen Regionen des Landes ist auch Heiligabendsalat üblich.
