Sublimation ist der wissenschaftliche Prozess, bei dem Feststoffe in Gase umgewandelt werden, ohne die flüssige Phase zu durchlaufen. Sublimation tritt auf, wenn Temperaturen und Drücke unter dem Tripelpunkt liegen. Der Tripelpunkt ist die Temperatur und der Druck, bei denen Stoffe in fester, flüssiger und dampfförmiger Form koexistieren können.
Ein Beispiel für Sublimation ist die Umwandlung von Trockeneis von einem Feststoff in Kohlendioxiddampf bei Raumtemperatur. Sublimation kommt auch in der Natur vor, insbesondere in Höhenlagen wie dem Mount Everest. Die Kombination aus niedrigem Luftdruck, intensiver Sonneneinstrahlung und kalten Temperaturen lässt Schnee und Eis verdampfen, ohne sich in Flüssigkeit zu verwandeln.