Johnny Appleseed soll auf seinen Reisen einen Blechtopf auf dem Kopf getragen haben, um seine Mahlzeiten darin zu kochen. Obwohl diese Behauptung Legende ist, reiste er häufig mit einem Topf in seinen Habseligkeiten und eine Tasche voller Samen.
Johnny Appleseed wurde 1775 als John Chapman geboren. Um 1800 begann er, Apfelorchideen auf über 100.000 Quadratmeilen der Grenze des Mittleren Westens in den heutigen Teilen von Ohio, Illinois und Indiana zu pflanzen. Seine Obstgärten wurden aus Samen gebaut, die nicht gepfropft waren, das heißt, sie waren nicht die Samen von Äpfeln, die man essen sollte; eher waren dies saure, bittere Äpfel, die für Apfelwein bestimmt waren. Apfelwein war damals ein beliebtes Getränk bei Siedlern.