Eine Person kann während des Daniel Fastens keinen Fisch essen. Laut der Daniel Fast-Website ist die Ernährung im Grunde "eine vegane Ernährung mit noch mehr Einschränkungen".
Auf der offiziellen Website der Diät wird erklärt, dass eine Person beim Daniel Fasten Obst, Gemüse und ungesäuerte Brote essen kann. Fleisch, Hefe, Backpulver oder Soda sind nicht erlaubt. Gewürze können jedoch beim Kochen verwendet werden. Wasser ist das einzige Getränk, das getrunken wird. Kräutertees, fermentierte oder gesüßte Getränke sind nicht erlaubt. Auch beim Daniel Fasten sind keine Chemikalien, künstlichen oder verarbeiteten Lebensmittel erlaubt.
Das Daniel-Fasten basiert auf einem Teil der Bibel und soll eine spirituelle Erfahrung sein, die Körper, Seele und Geist umfasst. Während des Daniel-Fastens wird ein spirituelles Ziel gesetzt.
