Der Krebs-Zyklus findet in den Mitochondrien lebender Zellen statt. Es wird auch Zitronensäure-Zyklus und TCA-Zyklus genannt. Der Krebs-Zyklus ist für den Stoffwechsel notwendig, in dem Zellen Nahrung in Energie umwandeln.
Im Krebs-Zyklus wird Acetyl-CoA, eine Form von Aceton, die am Abbau von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten beteiligt ist, nach und nach in Kohlendioxid, Wasser und Energie umgewandelt. Während des Prozesses verbindet es sich mit Oxalessigsäure zu Zitronensäure, die dann umgelagert wird, um andere Säuren, einschließlich Äpfel- und Fumarsäure, zu produzieren. Der Prozess produziert auch eine weitere Generation von Oxalessigsäure und der Kreislauf beginnt von neuem. Der Zyklus wurde von Hans A. Krebs, einem deutschen Biochemiker, entdeckt.