Entfeuchterwasser wird nicht destilliert. Das Stanford Magazine sagt, dass Wasser aus einem Entfeuchter neben metallischen Rückständen immer noch biologische Verunreinigungen enthält, während destilliertes Wasser keines davon enthält.
Die Funktionsweise eines Luftentfeuchters unterscheidet sich nicht wesentlich von der tatsächlichen Destillation, da beide Endergebnisse von verdampftem und anschließend kondensiertem Wasser haben. Die Schwermetalle im Entfeuchter sind jedoch immer vorhanden, und jede unsterilisierte Umgebung (wie der Tank) dient als offene Umgebung für Mikroben. Wasser, das von einem Entfeuchter gesammelt wird, wird als "Grauwasser" bezeichnet. Diese Art von Wasser wird nicht für den menschlichen oder tierischen Verzehr empfohlen, wird jedoch für andere Zwecke wie das Gießen von Pflanzen als sicher angesehen.
