Ein Gramm Zucker enthält 3,87 Kalorien. Während einige Zucker gut für Sie sind, führen die meisten zu übermäßigem Essen, was wiederum zu einer Gewichtszunahme führen kann. Zu wissen, wie viele Kalorien ein Gramm Zucker enthält, kann einer Person helfen, die Informationen auf den Nährwertetiketten besser zu verstehen und verschiedene Entscheidungen zu treffen.
Nach Angaben der American Health Association sollten Frauen nicht mehr als 24 Gramm Zucker oder 100 Kalorien und Männer nicht mehr als 36 Gramm Zucker oder 150 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Einige Obst-, Gemüse- und Milchprodukte enthalten Einfachzucker, die zu einer gesunden Ernährung gehören. Andere Arten von Lebensmitteln und Getränken wie Limonade, Energy-Drinks, Süßigkeiten, Salatdressings und Nudelsaucen enthalten komplexere Zucker, die nicht zu einer gesunden Ernährung gehören. Um herauszufinden, wie viele Zuckerkalorien in einem Lebensmittel oder Getränk enthalten sind, kann die Anzahl der Zuckergramme, die die Maßeinheit auf dem Nährwertetikett ist, mit 3,87 multipliziert werden.
