10 Gramm entsprechen 0,35 Unzen Gewicht oder ungefähr 2 Teelöffeln. 28,4 Gramm entsprechen 1 Unze und 453,6 Gramm entsprechen 1 Pfund; 15 Gramm entsprechen 1 Esslöffel und 1 Tasse fasst ungefähr 237 Gramm.
Die Umrechnung von Gramm in Gewicht oder Maß wird beim Kochen häufig durchgeführt, um genaue Mengen an Zutaten zu bestimmen. Das metrische System misst das Gewicht basierend auf dem Gramm. Der kleinste Schritt ist das Milligramm und der größte ist das Kilogramm, zum Beispiel sind 10 Gramm ein Prozent eines Kilogramms und 10 Gramm sind 10.000 Milligramm. Die USA sind eines von nur drei Ländern, die das metrische System noch nicht vollständig als Standard übernommen haben.