Planen Sie ein bis zwei Portionen von 4 Unzen pro Gast für jede Stunde der Party zu servieren. Eine zweistündige Party mit 100 Gästen erfordert 800 bis 1.600 Unzen oder zwischen 6 und 12 Gallonen schlagen. Jede weitere Stunde erfordert weitere 3 bis 6 Gallonen Punsch.
Wenn die Erfrischungen auch Kaffee beinhalten, erfordert die Party weniger Punsch. Die Gäste konsumieren Kaffee zu ungefähr dem gleichen Preis wie Punsch. Ein Ansatz besteht darin, 6 Gallonen Kaffee und 6 Gallonen Punsch für eine zweistündige Versammlung einzuplanen. Bereiten Sie einen Teil des Punschs im Voraus zu und frieren Sie ihn in einem Eisring ein, um den Rest zum Servieren zu kühlen, ohne das Getränk zu verdünnen.
