Bei den meisten Menschen dauert es zwischen vier und fünf Stunden, um Schweinefleisch zu verdauen. Die Arbeit, die in die Verdauung von Schweinefleisch und anderen fleischbasierten Proteinquellen gesteckt wird, ist ein Grund, warum einige Ernährungswissenschaftler argumentieren, dass die Menschen dies nicht tun Fleisch essen soll, sagt QualityHealth.
Wenn Menschen Schweinefleisch als Teil einer Mahlzeit essen, bleiben alle anderen Teile der Mahlzeit im Magen, bis diejenigen, die am langsamsten verdaut werden, durchkommen. Dies bedeutet, dass Gemüse, Obst und andere Lebensmittel, die der Körper schneller verdaut, im Magen sitzen und fermentieren und auf dem Weg zu Verdauungsstörungen Säure und Blähungen erzeugen, so QualityHealth.
