Benjamin Tabart soll 1807 die erste Version von "Jack and the Beanstalk" geschrieben haben. Vor der schriftlichen Veröffentlichung war diese moralische Geschichte eine mündliche Erzählung.
Es gibt keinen eindeutigen Beweis dafür, dass Benjamin Tabarts Version die erste gedruckte war, aber diese Version wurde zur Standarderzählung. An der Originalgeschichte wurden subtile Änderungen vorgenommen, aber die Hauptprämisse ist intakt. Tabart erzählte bis zu seinem Tod im Jahr 1833 viele andere britische Kinderfabeln nach. Andere Autoren, die Versionen von "Jack and the Beanstalk" geschrieben haben, sind Steven Kellogg, Roald Dahl, James Still und Dutzende anderer Märchenautoren.
