Eine pH-Skalentabelle enthält eine Liste aller möglichen Werte entlang der pH-Skala und ob jeder Wert sauer, neutral oder basisch ist. Jeder pH-Wert hat eine Farbzuordnung, die seiner Farbe in . entspricht ein pH-Indikatortest. Darüber hinaus enthalten pH-Skalendiagramme oft andere Informationen, wie beispielsweise Beispiele für Lösungen, die in die Nähe eines bestimmten pH-Werts fallen, oder die Konzentration von Wasserstoffionen, die in jedem pH-Wert im Verhältnis zu destilliertem Wasser vorhanden sind.
PH ist eine chemische Eigenschaft, die die Menge an Wasserstoffionen in einer Lösung beschreibt. Ein Stoff mit einer hohen Konzentration an Wasserstoffionen hat einen niedrigen pH-Wert und ist eine Säure. Ein Stoff mit einer geringen Konzentration an Wasserstoffionen hat einen hohen pH-Wert und ist eine Base. Reines Wasser hat einen pH-Wert von 7, was im mittleren Bereich der pH-Skala liegt. Wasser ist weder eine Säure noch eine Base, sondern eine neutrale Lösung.
Beispiele für Säuren sind die Verdauungsflüssigkeiten im Magen, Essig und Soda. Beispiele für Basen sind Backpulver, Bleichmittel und flüssiger Abflussreiniger. Substanzen, die nicht leicht pH-Änderungen unterliegen, sind Puffer und können in Lösungen vorhanden sein, um sie zu stabilisieren.
