Stührling-Uhren sind hochwertige mechanische Uhren in 16 verschiedenen Kollektionen für Damen und Herren, Stand September 2014. Einige Uhren müssen aufgezogen werden, während andere aufgrund alltäglicher Handgelenkbewegungen aufgezogen bleiben. Das auffälligste Merkmal der Stührling-Uhren ist das durchsichtige Zifferblatt, das das Innenleben der Uhr zeigt.
Die meisten Stührling-Uhren bestehen aus Edelstahlteilen und Lederarmbändern, während exotischere Designs Keramikgehäuse, Alligatorlederarmbänder und Schweizer Uhrwerke aufweisen. Jede Uhr wird von Grund auf maßgefertigt, bevor sie zur Produktion in die Fabrik kommt.
Stührling stellt seit dem 19. Jahrhundert Uhren her. Das Kundendienstbüro des Unternehmens befindet sich in Brooklyn, N.Y.