Laut Fitday sind Lipide einfach Fette und können durch den Verzehr von fettreichen Lebensmitteln gewonnen werden. Es gibt viele Arten von Lipiden, von denen einige mehr gesundheitliche Vorteile haben als andere. Einige Beispiele für lipidreiche Lebensmittel sind Fleisch, Öle, Butter, Nüsse, Eier und Avocados.
Der Risikofaktor für viele Krankheiten wird laut Fitday durch eine zu hohe Fettaufnahme erhöht. Cholesterin ist eine Form von Fett, die bei übermäßigem Verzehr Herz- und Gefäßerkrankungen verursachen kann. Zu den gesunden und essentiellen Fetten gehören Phytosterine, Omega-3 und Omega-6, die regelmäßig konsumiert werden sollten. Diese kommen vor allem in Gemüse und Fisch vor und helfen, Fruchtbarkeit, Blutgerinnung und Blutdruck zu regulieren.
