Irland ist ein Land voller interessanter und bedeutsamer Traditionen und Bräuche. Fast jedes gesellschaftliche oder kulturelle Ereignis oder jeder Meilenstein von der Geburt bis zum Tod hat mit Sicherheit eine begleitende Tradition, sei es das Händebinden des Brautpaares vor der Hochzeit oder das Schlagen der Haustür mit einer großen Torte.
Der Tag vor Beginn des neuen Jahres ist für die Iren von Bedeutung. Die Tradition schreibt vor, dass ein großes Abendessen gekocht wird und nichts davon an Außenstehende verschenkt werden darf. So geht es Reisenden und Bettlern an diesem Tag nicht gut. Am Ende des Essens muss der Hausherr drei Bissen von einem selbstgebackenen Kuchen nehmen und ihn dann dreimal gegen die Haustür schlagen, während er ein Gebet spricht, dass der Hunger von Haus und Land ferngehalten wird.
Irische Hochzeiten haben wahrscheinlich den Ausdruck "den Knoten binden" eingeführt, um die Ehe zu beschreiben, mit der Tradition, die Hände des Paares zusammenzubinden, um zu symbolisieren, dass sie miteinander verlobt oder verlobt sind. Es ist auch üblich, dass die Braut an ihrem Hochzeitstag ein Taschentuch trägt, das später zu einer Taufhaube für das erste Kind des Paares verarbeitet wird.
