Einige französisch-kanadische Weihnachtstraditionen umfassen Réveillon und Buche de Noel. Es gibt auch mehrere traditionelle französisch-kanadische Weihnachtslieder wie "Noël Tout Blanc" und "Noël Des Bergers".
Die französischen Kanadier richten ihre Weihnachtstraditionen am Heiligabend aus. Sie gehen zur Mitternachtsmesse und danach zum Réveillon, einem nächtlichen Weihnachtsfest. In der Vergangenheit servierten die französischen Kanadier bei dieser Mahlzeit traditionell leichtere Gerichte wie gewürzte Fleischpasteten und Kekse. Heute umfasst das Essen Gerichte, die oft zum Weihnachtsessen serviert werden, darunter Hummer, Austern und Tourtiere, eine traditionelle, gewürzte Fleischpastete. Es wird mit Lachs, Schwein oder Wild zubereitet und mit Zimt, Muskat, Piment und Gewürznelke gewürzt.
Nach dem Abendessen wird ein Buche de Noël zum Nachtisch serviert – ein Kuchen in Form eines Yule-Blocks. Die Kinder dürfen dann ein paar Strumpfgeschenke öffnen. Der Rest der Geschenke wird für die Eröffnung am Neujahrstag aufbewahrt. Am Weihnachtstag verbringen Familien Zeit miteinander.
Weihnachtstraditionen für Englischkanadier unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht von den Traditionen, die von ihren französischen Nachbarn gefeiert werden. Zum Beispiel finden Weihnachtsfeierlichkeiten am ersten Weihnachtsfeiertag statt an Heiligabend. Auf das Schenken am frühen Morgen folgt der Gottesdienst. Die Weihnachtsnacht bringt ein Fest mit Braten und anderen Leckereien.
